CIEN RECETAS DE BACALAO

A través de la Asociación Extremeño-Alentejana, me remiten cien recetas que tienen como elemento principal de todas ellas: el bacalao. Como sé del éxito que tiene éste producto de la mar, a este lado de la frontera, así como en otras partes de nuestro país, me permito difundirlas para los/as cocinillas. ¡A disfrutar del bacalao!
Las recetas están en la lengua hermana, pero son totalmente inteligibles. Buen provecho.






—En esta dirección, se puede bajar un Pdf con todas las recetas—

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